Az indiai konyha egyik alap fűszerkeverékét formáltuk át olajos páccá. Grill partikon segítségünkre lehet a csirke hús elkészítésén túl abban, hogy idény gyümölcsöket (őszibarack, sárgadinnye) grillezzünk köretnek vagy desszertnek. Helyezzünk 400-600 g szeletelt húst a pácolózacskóba, öntsük rá a…
Etyeken az első bemutatkozása a fűszer keveréknek! Az üvegház ajtajában serénykedik fehér kötényében, és hajjal a cégtulajdonos gyártó forgalmazó Nagy Simon Ferenc!
A hétvégén egy születésnapot ünnepelvén majd 30 rokon gyűlt össze az ország két különböző gasztronómiai régiójából, egy kellemes grillezésre. Sokféle húst készítettünk különböző ízesítéssel, valamint zöldségeket és gyümölcsöket is grilleztünk. A Garam masala páccal elkészített gyümölcsöt (alma,…
A dolgunk nagyon egyszerű a beszerzés a gondos mosás és megtisztítás után. Mert a hurkapálcákra, esetleg a bambusz grillnyársakra kell tetszőleges sorrendben feltűzni a gyümölcsöket. Ha tovább akarod fokozni az élvezetet, akkor a vaslapon miután megsütöttük a tányérokon egy különleges öntettel…